Salve a tutti!!!
Questa settimana ho realizzato due torte...una è una versione rotonda della mia torta Nemo (di cui non riesco a caricare una foto :-() el'altra è questa...per il papà dello stesso bimbo che è architetto e festeggiava insieme al figlio.
La moglie voleva un'idea carina ma in monoporzione x cui non mi lasciava molto spazio x la decorazione...ma direi che qualcosa sono riuscita a tirare fuori!!!! ;-)

Alla base ho messo un pezzo di polistirolo ritagliato a misura del pds x rialzare ulteriormente la casetta e x il tetto ho utilizzato pezzi di polistirolo modellati poi al momento di ricoprire con la panna.

L'interno è pds bagnato con latte e caffè e farcito con ganache al cioccolato fondente.

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