Buonasera a tutti!!!
prima di tutto vorrei farvi i miei più cari auguri di Buone Feste anche se in super ritardo ahimè......
però sono ancora in tempo x farvi degli splendidi auguri di un felice anno nuovo!!!! ;-)
Stasera vi posto due tortine che ho realizzato in due momenti differenti ma che ritraggono lo stesso personaggio...un cartone in onda su sky del quale parecchi bimbi (comprese le mie) vanno pazzi...PEPPA PIG!!!






Stasera vi lascio anche un altro lavoro realizzato questa estate...tutto kittoso!!! :-)
La mia prima torta 3d realizzata xò con una base italiana e farcitura crema e nutella e i relativi cupcakes decorati.
Grazie a tutti.

Buona domenica a tutti!!!
Stasera vi posto un lavoro che ho realizzato a luglio x una coppia di amici amanti dei favolosi anni 50!!!
Una cupcakes wedding cake fatta di tanti cupcakes decorati con le classiche ciliegine rockabilly...carini no??
Purtroppo ho solo questa immagine xchè x la fretta ho dimenticato di immortalarli :-(
Grazie a tutti.




Buon sabato a tutti!!!
Oggi vi posto una torta realizzata a giugno per il primo compleanno di una cucciolina che adora i coccodrilli...come forse avrete capito!!! :-D
Per lei ho realizzato una fudge cake con farcitura di crema al mascarpone e latte condensato con gocce di cioccolato e dei muffins alla vaniglia decorati a tema e confezionati come ricordino della festa. :-)
Grazie a tutti.







Buona domenica!!
Anche stasera ho trovato 5 minuti x proporvi questa torta che ho realizzato a giugno x un battesimo.
E' una variazione a due piani della mia torta prato degli animaletti e devo dire che è quella che mi piace di più! :-)
E' uno sponge cake alla vaniglia con crema di burro al caffè.
Grazie a tutti.


Buonasera a tutti e buon sabato!!
Anche stasera voglio postare una torta in questi 5 minuti di tempo ritagliato apposta x voi!!! ;-)
Questa l'ho realizzata x una cucciolotta che ha compiuto 1 anno...dolce vero??
E' un pan di spagna semplice con crema ferrero rocher...
Grazie a tutti.


Questa torta è stata una gran faticaccia!!!!!
L'ho realizzata x un'agenzia di eventi della mia zona ed è stata il mio incubo!!

Pensavo fosse meno complicato ricostruire il pallone tridimensionalmente invece non avevo fatto i conti con le misure degli esagoni che si allargavano man mano che si andava in basso!!!!! Tragedia!!
Non combaciava niente!!! :-(

Alla fine prova e riprova (quanto ho desiderato in quei momenti di avere sottomano una torta inglese che non necessitava del frigo!!!) sono riuscita a raccapezzarmi e a ricostruire il tanto atteso pallone! :-)

Non vi dico l'ansia anche del trasporto.......

Era comunque un pan di spagna farcito con crema ferrero rocher.
Grazie a tutti.


Buonasera!!!
Eccomi qui di nuovo con una delle mie vecchie torte non pubblicate...
Questa l'ho realizzata x un ragazzo che ama la tecnologia Apple...solo dopo ho saputo che era anche romanista!!! eheheh :-)
La torta è pan di spagna farcito con strati di nutella e crema pasticcera!!
Grazie a tutti.



Salve a tutti!!!!!
Finalmente sono riuscita dopo diversi mesi ad aggiornare il blog!!!
Innanzitutto mi scuso tantissimo con chi mi segue x questa attesa ma tra il lavoro (quello ufficiale! ;-) ) la casa, le bambine e le "mie torte" non ho avuto mai tempo x altro...sono riuscita ad aggiornare solo Facebook!

Ricomincio da questa torta che ho realizzato a maggio sempre x la mia amica che ha aperto la sua attività la Eunice

E una torta sempre stile inglese, una fudge cake al cioccolato con crema di burro al caffè :-)

Grazie a tutti









Buonaseraaaa!!! :-)
oggi vi posto una cosa che mi è piaciuto tanto tanto realizzare!!!
primo xchè l'ho fatta x dare il mio contributo ad un evento importante x la mia amica Claudia +cuore+ e poi xchè mi piace troppo lavorare con le basi inglesi!!!
Trovo proprio che questo tipo di decorazioni dovrebbe essere fatto principalmente utilizzando questo tipo di basi e non, come facciamo cmq qui in italia, con le nostre seppur buonissime torte :-)
Comunque l'evento in questione era l'inaugurazione dello showroom dell'azienda della mia amica Claudia, la Eunice , una ditta di sartoria che oltre a cucire modelli x gli stilisti più famosi ora ha creato una propria collezione (bellissima!!!) che x ora distribuisce in alcuni negozi e vende ai privati "conoscenti" :-)
Anzi ora che ci penso...a tutti i blogger di Roma e provincia che mi leggono SABATO 15 MAGGIO si ripete l'inaugurazione con esposizione e vendita dei modelli quindi chi voglia venire a dare un'occhiata (e ad assaggiare una mia tortina :-) ) è il benvenuto dalle 15 in poi...l'indirizzo dello showroom è
VIA ALFREDO GRANDIDIER 41 ROMA in zona Castel di Leva - Divino Amore
Ora torniamo a noi :-)
per questo evento ho realizzato una torta stile inglese, victoria sponge cake, con farcitura di crema di burro al caffè
inoltre ho accompagnato il tutto con dei mini cupcakes glassati in tinta con la decorazione
Devo dire che io ovviamente, da buona italiana, preferisco di solito il gusto delle nostre torte ma questa volta ho dovuto proprio ricredermi!!
La torta era davvero buona, compatta ma morbida e assolutamente si scioglieva in bocca...unica nota dolente la dolcezza di queste torte che x me rasenta la stucchevolezza ma nell'insieme era molto piacevole...talmente piacevole che è letteralmente sparita in 10 minuti!!!!! :-D
Grazie a tutti +cuore+







Eccomi qua finalmente con l'ultima torta della serie della settimana scorsa!!
Ovviamente anche questa non è riuscita come avrei voluto x una serie di motivi che non sto neanche qua ad elencarvi cmq...andiamo avanti!! :-)
Era x la suocera della mia amica Stella che ha preso le rose il giorno prima e se le è dimenticate tutto il giorno in macchina nell'unica giornata della settimana col sole splendente!!!!! :-X
Quindi non vi racconto che aspetto avessero quando me le ha date...vabbè
Cmq alla fine è piaciuta alla festeggiata e questo è l'importante!! ;-)
L'interno era pds semplice con crema al mascarpone e pezzi di fragole e bagnato col succo delle fragole macerate nel martini
Grazie a tutti +cuore+


Buonasera!!!
Questa è la seconda torta della carrellata...realizzata x un papà amante del ciclismo!! ;-)
Per l'immagine ho preso spunto da una torta vista sul blog di Cook di Betty anche se poi l'ho dovuta realizzare praticamente a mano libera!!!!

L'interno è pan di spagna semplice con crema al mascarpone e fragole.

Grazie a tutti +cuore+




Salve a tutti e BUON PRIMO MAGGIO!!! :-)
E' veramente un pò che non riesco a postare nulla ma non x questo me ne sono stata buonina a casa senza pasticciare!!
E' stato veramente un periodo un pò pieno specialmente al lavoro (quello ufficiale! ;-) ) ma nonostante tutto sono riuscita a fare qualcosina e in questi giorni prometto di postarvela!

Ora vi mostro un cake topper, in realtà sono delle decorazioni sparse, realizzato x una bimba di 2 anni amante degli ZONZOLI :-)
Chi di voi ha figli piccoli sa a cosa mi riferisco, cmq sono degli animaletti che giocano e ballano nel cortile di casa loro, ovviamente sono dei cartoni!!!

Inizialmente dovevo realizzare l'intera torta ma x problemi miei e suoi abbiamo deciso di fare solo la decorazione che lei poi metterà sulla torta che acquisterà (e della quale spero di potervi mostrare le foto appena le avrò! )

E' stato abbastanza difficoltoso riprodurre i personaggi data la mia limitata manualità :-) cmq ne sono abbastanza soddisfatta!!

Grazie a tutti +cuore+

Ecco finalmente l'ultima torta della carrellata...x ora ho solo questa foto poi vedrò di rimediarne altre...mi si è rotta la digitale!!!! grrrrr
L'ho realizzata x il 40esimo compleanno di una cara amica e mi ha fatto passare una brutta mezz'ora!!!!
Allora mi sono ispirata (indegnamente!! ) ad una torta presente sul libro "SWEET AND SIMPLE PARTY CAKES" di Maisie Fantasie...ovviamente bisogna tener conto dei problemi relativi all'utilizzo di "basi italiane" e infatti il risultato non è esattamente come avrei voluto...
In più ho sbagliato la proporzione tra le due torte x quanto riguarda l'altezza xchè la più piccola mi è venuta troppo alta rispetto a quella sottostante con conseguente aumento anche del peso e sempre conseguente "afflosciamento" della base sottostante!!! :-(
Tra una torta e l'altra ho inserito un disco di polistirolo più piccolo del diametro della torta superiore nel quale ho infilzato delle rose vere aiutandomi con del filo di ferro x fioristi.
Insomma il risultato non mi ha soddisfatta ma è il mio primo esperimento...come sempre siate magnanimi!! :-)
L'interno è pds semplice con farcitura alla mousse di nutella e bagna al latte e nesquick.
Grazie a tutti +cuore+

Buonasera a tutti!!!
Questa sera vi posto la seconda torta (che in realtà è stata la prima :-) ) realizzata x il compleanno della mia migliore amica-sorella STELLA +cuore+ .
Purtroppo anche quest'anno avrei voluto festeggiarla come merita ma la sorte si accanisce contro di noi...ogni volta c'è qualcuno che sta male...l'anno scorso lei quest'anno io :-(
Sono riuscita a fare questa tortina nonostante avessi in corso la mia quarta influenza intestinale :-X , in realtà avevo preparato anche una sorta di fatina come topper ma le mie capacità manuali sono talmente scarse che non si merita neanche una foto...figuriamoci il top della torta!!!!!
Così abbiamo ovviato x una delle sue tante meravigliose fate...anzi oserei dire che questa sembra fatta apposta x la mia torta!!! :-D
L'interno è un victoria sponge con crema al mascarpone e fragole.
Grazie a tutti +cuore+

Salve a tutti!!!!
Eccomi tornata, in questo weekend ho fatto 3 torte...intanto ve ne anticipo una.
E' una torta realizzata per il compleanno del primogenito della mia carissima "consuocera" :-) e amica fantastica che va matto x Elmo.
Devo dire che non è stato proprio semplice realizzare questo collage in pasta di zucchero soprattutto il pesce (Dorothy) e soprattutto xchè la pasta di zucchero colorata di rosso aveva perso la sua elasticità e tendeva a sgretolarsi!!!
Comunque alla fine ci sono riuscita anche se il risultato non è come lo avrei voluto ma era l'ultimo lavoro del weekend ed ero distrutta!!!!!
abbiate pietà! ;-)
L'interno è pds semplice con crema e nutella.
Grazie a tutti +cuore+

Buona serata!!
Questa torta che vi posto è l'ultima di una carrellata di 4 che mi hanno tenuta impegnata tutta la settimana e che mi hanno sfiancata!!
Ho avuto qualche problemino con la tenuta della pasta di zucchero xò con una bella dose di pazienza e determinazione alla fine ce l'ho fatta a portare a casa un risultato...decente!! :-)

Questa torta mi è stata commissionata esattamente così come la vedete da una mia amica x il primo compleanno della figlia...lei è grafica e x farmi capire come la voleva mi aveva addirittura fatto uno schemino col compiuter!!! ahaha
Però devo dire che mi è stata di aiuto almeno ero sicura di fare una cosa di suo gradimento senza indecisioni.
L'interno è pds semplice con una farcitura a due gusti...uno strato di panna e nutella e uno di crema al mascarpone e latte condensato con gocce di cioccolato.
Grazie a tutti +cuore+







Buonasera!!!
Stavolta vi posto una novità......GIRASOLI!!!!! eheheheh :-P
Che sorpresa eh?? Vabbè si sa che sono uno dei fiori più amati però ultimamente pare non mi chiedano altro!!
sto quasi finendo la fantasia eheheh


L'interno è pds semplice farcito di crema al mascarpone e latte condensato e pezzi di ananas e bagnato con succo d'ananas.
Grazie a tutti +cuore+



Ciao a tutti!!!
Oggi vi posto una tortina realizzata per un doppio compleanno che vede a confronto due generazioni: un nipotino di un anno ed un BISnonno di 87!! :-)
Per questo motivo li ho messi uno di spalle all'altro...proprio per sottolineare il confronto.

L'interno è pds semplice farcito con uno strato di crema sopra un lggero strato di nutella.

Grazie a tutti +cuore+








Con molta sofferenza (visto che sono del campo opposto!!!) ho realizzato questa torta x un'accanito romanista...

Avrei voluto realizzare una torta a maglietta xò purtroppo dovevo limitarmi nella grandezza x cui ho optato x il logo :-)


L'interno è pds al cioccolato con crema al mascarpone e latte condensato con gocce di cioccolato.

Grazie a tutti +cuore+





Salve cari amici!!!
Rieccomi qui con una bella carrellata di foto! Questo weekend è stato abbastanza impegnativo per me xchè oltre alla torta x la mia cucciola ho avuto questa commissione di due torte più biscotti decorati più altre cosine dolci per il compleanno di un bimbo di 2 anni che adora winnie the pooh...l'avevate capito immagino!! :-D
La prima torta è un pds semplice farcito con crema pasticcera e nutella e bagnato con latte e nesquick.
La seconda è sempre pds semplice farcito xò con crema rocher e bagnato con latte e nesquick.
I biscotti sono al burro con la ricetta di Valentina Gigli e decorati con uno strato di pasta di zucchero.
Grazie a tutti +cuore+




Eccomi a postarvi la torta x il compleanno della mia seconda cucciola +cuore+...2 anni!!!!
Volevo fare una torta diversa...non con i soliti personaggi ora in voga e poi lei adora i Barbapapà quindi quale scelta migliore??? :-)
Mi scuso con i fanatici del genere xchè ne manca uno...quello "rosso" che non so neanche come si chiama!!! Perdono!! :-P
E' stata una lotta al momento della torta cercare di non far mangiare i Barbapapà all'istante!!! I bambini sono impazziti!!! ehehe :-D
L'interno è pds al cacao con crema mascarpone e latte condensato con gocce di cioccolato fondente e bagna all'immancabile latte e nesquick! ;-)
Grazie a tutti +cuore+









Questo post inizia con una carrellata di foto...scusatemi ma non sapevo quale scegliere...mi piacevano tutte e ce ne sarebbero altra ma sarei prolissa!! :-)
Avrete capito forse che questa mia ultima creazione mi ha abbastanza soddisfatta...stavolta si!!
L'ho realizzata x una mia amica che ha compiuto 40 anni e desiderava una torta degna di festeggiare questa magnifica età in cui tutto ti sembra più vicino e possibile...ancora AUGURI ALE!!! :-)
Mi aveva dato carta bianca voleva solo che come tema principale ci fossero i girasoli e io l'ho accontentata...eccome!!!!! :-D
Ha fatto un'indigestione di girasoli!!! eheheh
Era da un pò che volevo realizzare una torta con una bella cascata di fiori e quale migliore occasione dei girasoli che anche io amo tanto??
Spero che piaccia anche a voi come è piaciut a tutti.
L'interno era pds semplice con farcitura alla crema rocher e bagna al latte e nesquick.
Grazie a tutti. +cuore+




Questa volta torno con una variazione sul tema...Teletubbies!!!!
Nonostante non è che mi siano proprio simpatici pare che ai bambini piacciano molto...prima tra tutti mia figlia Livia che ci rimane sempre imbambolata davanti!!!
Mi hanno chiesto questa torta dopo aver visto l'altra pubblicata sul blog quindi non ho potuto cambiare molto ma ho voluto dare più allegria alla scena aggiungendo la staccionata e tanti fiori gialli!! :-)
La torta l'ho realizzata per il figlio dei proprietari del nido dove va Livia LaCasaDeiFolletti una struttura carinissima gestita da personale stupendo che sono diventati un punto di riferimento importante x la mia bimba +cuore+
L'interno era pds semplice bagnato con latte e nesquick e farcito con panna e nutella.
Grazie a tutti +cuore+



Salve a tutti!!!
Rieccomi con una torta di Hello Kitty...personaggio onnipresente quest'anno ma tutto sommato non sono neanche tanto dispiaciuta xchè in fondo...piace anche a me!!! ehehe ;-)
Questa torta mi è stata richiesta specificatamente così con hello kitty ballerina, ce ne sono tante sul web e io spero di averla resa un pò più...mia!! :-)
L'interno è pds bagnato col solito latte e nesquick e farcito con uno strato di crema pasticcera e uno di crema al cioccolato.
Grazie a tutti +cuore+



Questo è il primo post del 2010 e quindi rinnovo a tutti gli auguri di uno splendido nuovo anno!!!! :-)
Questa tortina è stata realizzata per la bimba di una mia amica che ama i gattini e sono contenta le sia piaciuta tanto anche perchè avevo avuto occasione di osservare la mia nanetta piccola, Livia, che ha la sua stessa età quando li ha visti quindi ero quasi sicura del risultato!!! :-D

Per la copertura della torta ho usato il magico tappetino della wilton xò devo ancora esercitarmi nello stenderci sopra la pasta di zucchero xchè la decorazione non mi viene fuori uniforme!!!!
vabbè comunque nel complesso era una tortina molto carina e simpatica!

L'interno era pds semplice bagnato con latte e nesquick e farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato.

Grazie a tutti +cuore+